箕面市シニア塾料理講習

｢昭和を懐かしむ｣というテーマの料理講習の委託を学習センターから箕面方面が受けました。
今日13日学習センターで行なわれた様子です。
献立は松茸ごはん、鯨の竜田揚げ、柿なます、筑前煮、お吸い物、水羊羹

1テーブル10人分ずつの材料（昨日事前準備）

松茸ごはんは20人分ずつを炊きました。木戸さん担当（今日の松茸はカナダ産でした）

前田さんが講師役、友の会の紹介をしてから、手順の説明、目安の量も伝えました。

男性と女性半々くらいの受講メンバーでした。鍋帽子は筑前煮で用いました。

一人前　鯨は50ｇほどです。総カロリー658ｋｃａｌ、蛋白質30ｇ。（写真に水羊羹が入っていません）

講座室に移ってなごやかに会食

本日のスタッフ

11/14 リハーサルを行ないます。

家事家計講習会本番まであと10日になりました。
チラシの配布はおおかた終わりました。昨日はメイプルホールで行なわれた幼稚
園まつり来場者に吉井さんと大井がチラシを100枚ほど配りました。皆さんが手分けしてポスターやチラシを掲示した箇所は、45箇所にのぼりました。そのほかポスティングをしてくださった方もいます。いろんな方がチラシに目を留めて気づいてくださっていると思います。最後は友人からの一声が効果的、どうぞよろしくお願いします。
現在19日分が15枚、21日分が20枚、予約済み。手持ちのチケットのない方はありませんか。託児の連絡もお忘れなく。
14日リハーサルのお知らせです。もよりごとによい準備をしてお集まりください。

日時：11月14日（木）9：00～13：00　グリーンホール　2F大会議室　1
             13：00-15：00　　〃　2F大会議室　2
　記録当番　瀬川　お茶当番　箕面A　託児当番　西小路

讃美歌　11番
☆リハーサル　準備　展示のものなども、大まかでよいのでお願いします。
　プロジェクター準備
9：30から本番通りプログラムを進めます。（終了予定11：20）
1・あいさつ
2・バランスよく食べましょう
3・シンプルな調味料で豊かな食卓
4・食事つくりのはかどる冷蔵庫
5・家計簿をつけましょう
6・三人の個性を活かして-わが家の教育費
7・教育費の山を前にして
つけるだけの家計簿から予算のある家計簿へ
8・子ども部の紹介
9・書籍の紹介、アンケート
10・託児報告
11・最後の挨拶

☆全体について話し合い、最後の仕上げをしましょう。
☆　配布物など確認、用意。
☆チケット販売（予約）状況
　現在19日が15枚、21日が20枚です。各入場予定数25名にはまだまだです。本番まであと10日しかありません！積極的にお誘いください。会場が満席になりますように。

今後の予定
11月19日（火）家事家計講習会　グリーンホール2Ｆ大会議室1　託児・大会議室2　
21日（木）家事家計講習会　グリーンホール1Ｆ大会議室　託児・1F和室
28日（木）　予算を立てる会　午後･方面会　学習センター調理室
12月2日（月）　最寄リーダー会（友の家）
12月5日（木）　合同もより会(木)　グリーンホール1Ｆ大会議室
　　10日（火）　クリスマスを迎える例会（友の家）
　　19日（木）　方面会　学習センター調理室　　　　　　　　　　　　以上

家計会準備状況 追加

昨夜、箕面Bもよりの湯浅さんからの報告、チケット　19日２枚、21日1枚、吉井さんが売っていてくださったそうです。大井宅に電話予約もあったので、現在　19日12枚、21日10枚になりました。
萱野幼稚園のチラシ配布もご苦労様。11月、いよいよ迫ってきましたね。

書籍係山本さんから、豊中友の会全方面向けのお知らせが届きました。以下コピペします。

家事家計講習会　家計簿の販売について

今年度の家事家計講習会の家計簿類の販売は、書籍係　山本が各方面の講習会に出向いて、販売のお手伝いをさせていただきますので、よろしくお願いいたします。講習会当日に講師用の机などをおかりして、一般の書籍とは別にお客様にオススメしたいと思います。

豊中友の会は、今年も昨年同様の家計簿の目標を掲げています。講習会のプログラムでも、家計簿のおすすめをよろしくお願いいたします。また、方面の皆様には是非ご自分の家計簿を持ってきていただき、興味をもたれたお客様には、講習会のお席でお声がけをしてください。迷っている方にも、興味のないかたにも、1回は家計簿を手にとって実際に見ていただきたいと考えています。2方面が重なっている講習会では、総リーダーの伊澤さんに販売をお願いしております。

今年も目標のお客様に家計簿がおすすめできますよう、また、友の会にお一人でも入会していただけるように、家計の委員廣田さんをリーダーに豊中友の会一家総動員で頑張りましょう。

書籍委員　山本有佳子

追記　

＊私が取り扱う家計簿類は　羽仁もと子案家計簿　高年生活の家計簿　予算生活の家計簿　の家計簿類と　当座帳　です。

＊書籍の入荷は、11月１日各方面に配送されます。（桜塚方面と豊中東方面は友の家に配達されます）

 

家計会準備状況

箕面方面のみなさまへ　本日準備会お疲れ様でした。
　
家事家計講習会までに方面全員で集まるのは、例会と14日のリハーサルです。それまで最寄会などで準備、対応をお願いします。

プログラム内容、中川さんの実例は家計簿に真剣に取り組む姿勢が生き生きと表わされ好感の持てるものです。生活勉強の発表も森さん、福田さんが丁寧にまとめ、奥さんのパワーポイントと合わせ段々仕上がってきています。山本さんの子育ての話もこれから思春期を迎えるお子さんをお持ちの方にはとても参考になると思います。展示の準備はこれからですが、もよりそれぞれの事情にあわせていきたいと思います。

チラシも増刷しました。手持ちのチラシで足りない方は大井までお知らせください。ポスターやチラシ配布のできたところ、予定などの表を添付します。確認ください。
「もみじだより」を見ての問い合わせが数件ありました。市の広報もポスターやチラシとあわせてご覧になると相乗効果があります。多くの方にチラシなどが目にふれるようにご協力お願いします。
最寄ごとのチケット売れ行き表も合わせて送ります。現在、19日分が10枚、21日分が8枚です。予約状況はもよりごとにまとめて、随時ご報告ください。
託児の予約がありましたら吉井さんへ必ず連絡してください。

11月例会お知らせ

日時：１１月　７日（木）１０：００～１２：１０　
   司会当番　 豊中東方面
   託児当番　 桜　塚方面
場所：友の家　ホール　　　　　　　　　　　　　　
≪讃美歌≫　２１７番　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
≪読書≫　完全家事講習会の提案　　～自由・協力・愛～　　　　　
≪感想≫　浦　清水　香川　鈴木　伊澤　　　　　　
≪讃美歌≫　４５２番　　　　　　　
　　　　　　　　　　
・会員部　　　　　　　　　　　　　　
・本部経済　　上半期決算　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・家事家計講習会に向けて　　　　　
・友愛セール　　　　　　　　　　　　
・子ども部より　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・生活勉強（住）新千里方面　南千里方面
・公共　　　　　　　　　　　　　　　　
・友の家係りより　　　　　　　　　　　
・家計の締め　　　　　　　　　　　　　
・お知らせ　　　　　　　　　　　　　　　
・出席報告、託児報告　　　　　　　　
・野の花の姿　　　　　　　　　　　　

　【例会食】今月は、お休みです。
  【託児食】　桜塚方面  ☆申し込みは楠さんまで
     おにぎり
     とりつくね
     野菜の甘酢漬け
     さつまいもとりんごの重ね煮
     麦茶

 １年に１度の家事家計講習会の月です。
 良い準備をしてお客様をお迎えしましょう。
 今月の生活勉強の発表は、新千里方面と南千里方面です。
  皆で誘い合い例会に出席しましょう。
 １０月家計の締めを忘れずに。

学習センターまつり 10/26-27

今年も箕面方面は、箕面市中央学習センターまつりに参加しました。

25日準備、ブランデーケーキ、フランスせんべい、くるみ饅頭、ホットドッグ用パンを焼く。 photo by Sakata

ブランデーケーキつくり

西小路もより名物くるみ饅頭つくり

26日　ロビーで展示と販売(友の家の共同購入の品から、ひじき、椎茸、豆類）　友愛セール係が用意したステンシルのさらしのふきん、鍋つかみ・・・   photo by Ooi

メイプルホール入り口、晴天に恵まれた。

にぎやかな会場風景、友の会のスペースはわかりますか

友の会コーナーで共同購入の品を勧める元林さん

3Ｆ工芸室(交流室)でケーキ類、ホットドッグ、コーンスープ、ジュース、紅茶などを販売(食券と交換)
そして調理室では、明日の販売に向けてケーキを焼き、スープの準備が進む。

交流室の朝の準備、ケーキ類はすでに予約済みが多い。

26日
ホットドッグ　99個　(150円)
コーンスープ100食　(100円）
ブランデーケーキ23本　(400円)
くるみ饅頭　39ケース　(200円）
フランスせんべい　12袋(200円)
27日
野菜パン　19個　(120円)
ソーセージパン　39個　(100円)
葡萄パン　39個　(70円)

ホットドッグとコーンスープ、これで250円でした。

ミネストローネ　66食　(100円)
ブランデーケーキ　18本　(400円)
フランスせんべい　12袋　(200円)

紅茶　10　(100円）
お茶　9　(100円）
ジュース　4　(100円)
合計　439点　

働き人　9人　3日間でのべ32人でした。
(前田さんからの報告分)

午後には明日のミネストローネの用意もして

セール係から
　製作品（ステンシルふきん、鍋つかみ）は20点　売れました。
*****
会場費、材料費を引いた収支は14645円でした。
（方面の友愛セールの働きに入ります）

前田さんのブランデーケーキを作る手つきは、
年季が入っている。

・前日の準備も入れて3日間よく働きました。お客様によろこんでいただけてうれしく思いました。今年新しいメニューのホットドッグとコーンスープはボリュームがあり安価でしたので利益は少ないでした。27日のミネストローネ、手づくりパンも例年通り人気がありました。
・ロビーの共同購入の品もよく売れ、係は途中で友の家まで”仕入れ”に行きました。（二日間の売り上げは31580円）

初 鍋帽子 うれしいメール

西小路もよりの”新人”Ｓさんから共同購入で買ったばかりの｢文化ごはん鍋｣と鍋帽子を初めて使って炊いたご飯の写真が届きました。

今日午前中に最寄の人たちに届いたメールから・・・

今お鍋＋鍋帽子でご飯炊いてみました〓

時間に余裕ある時にtryしようと  炊いてみたら　こんな中途半端な時間に炊き上がりました

新しいお鍋だからか  お焦げもできず  ふっくら軟らかな美味しいご飯できました〓
手順通りしたら簡単に出来てビックリしました

とても嬉しくて  メールしました