2014年6月27日金曜日

7月例会のお知らせ

日時:7月 3日(木)10:00~12:15   当番   南千里方面
場所:友の家 ホール              託児当番  新千里方面
≪讃美歌≫  30 番                   
≪読書≫  涼しい生活 ~思想しつつ生活しつつ(下)~     
≪感想≫  藤本 、岩﨑、松原 、久保、 鈴木      
≪讃美歌≫ 286 番            
・全国生活研究会            
・近畿部家計ブロック勉強会報告            
・会員部  最寄リーダー会       
・友愛セール              
・食講習会について           
・洗濯講習会について          
・時間調べを終えて          
・高年会員の集まりを終えて      
・生活基礎講習報告           
・乳幼児講習会を終えて         
・子ども夏の行事            
・家計                 
・公共                 
・友の家管理              
・お知らせ(友の家、共同購入、みどり会、お茶、聖書)              
・出席報告 、託児報告         
・野の花の姿
             12時 15分終了予定

【例会食】桜塚方面
  わかめ寿司 かぼちゃのそぼろあんかけ すまし汁 トマトとオレンジのゼリー
【託児食】 新千里方面
  フリカデーラ 野菜の甘酢漬け おにぎり にんじんゼリー

高年会員の集まりでの発表があります。
みなさん、ぜひご出席ください。
家計簿は半期決算の時期ですね。6月〆を忘れずにお願いします。

救世軍 西成小隊への献品をお願いします

ご家庭にある物一つでも多く献品をお願いします。
品物は7/3(木)の例会、7/8(火)の係会の日に
友の家にお持ちください。萩森が承ります。
それ以外の日は袋に入れ、「救世軍」と書いて友の家の地下に入れてください。
友の家に来られない方もどなたかに託していただけるとありがたいです。

7/8(火)の係会で荷造りを予定しています。
夏物衣類、その他の品物が少しでも必要としている方の助けとなりますように
ご協力よろしくお願いします。                 公共係

・不向きな物
婦人服 子供服 背広上下 ロングコート 式服
つなぎズボン(ジーンズつなぎスキーウエア―) 白Yシャツ
上下Sサイズ 胸囲80センチ以下ズボン カーデガン

・重点的に必要な品物(夏期) 取り扱い(6月)
(衣) 半袖Tシャツ、ポロシャツ、半ズボン、夏用長ズボン、夏用下着、靴下、ベルト
(雑貨) 紳士靴、スニーカー、カバン、フェイスタオル、バスタオル、カミソリ、石鹸
(日用品)ティッシュ、タオルケット、枕
(食)  インスタントコーヒー、クリープ、砂糖、ジャム、調味料、乾物、お米
(他)  お米券、金券、一枚でも助かります
     スーパーの袋(30Xか40位か以上でもよい、巾着型)

◎お願い 各衣類にM,Lのサイズ付け(下着を含む)
     ズボンの胸囲サイズ付け
     靴○○センチ

   次の点チェックして下さい
     ・靴下と下着    ゴムが伸びていないか
     ・下着とTシャツ  ゴムが伸びていないか、股下の変色、全体の黄ばみ
     ・下着とズボン   股間のしみ(ズボンの裏側チェック)
     ・犬猫の毛
     ・他        衿や袖口の変色、ズボンのボタン付け(チャックが良い)
               全体のしみ状態

料理講習会リハーサル・6月方面会報告

・日時6月26日(木) 出席者18名+子ども1名(リハーサル)    15名(方面会)
・司会   西小路もより    お茶当番 瀬川もより    託児 箕面Aもより
・読書    「子ども自身に考えさせる」著作集『家庭教育篇』
                  子どもにさせる、親も支える=子ども理解に
・料理講習会リハーサルを終えて
※食研究部から注意点
*鶏もも肉を扱うとき手袋をした方がよい
  (当日、肉を扱った後、包丁を洗うこと等も注意した方がよい)
*鶏もも肉は水で洗い、きれいに拭き余分の脂をとった方がおいしく出来上がる
*講師のテーブルを整理整頓し常に手元をすっきりさせて机上講習をする。
*講師(嵯峨田さん)の説明は、的確で、とてもよかった。
※会員の感想(試食後の感想も)
*お客様に前の方に来てもらい、しっかり、みてもらう。
*包丁は、まな板に平行においた方がよい。
*スープの味が濃い(コンソメの味も濃いので、塩の量を少々に変更し調節)
*献立のバランスが良い。
*メインが野菜サラダのようになった。(これは担当の相原が量を間違え、大量のキャベツになってしまいました。すみません。反省)
*料理はおいしく出来上がった。

7月24日の本番に向けての課題も見えてきて、とてもよいリハーサルになったと思います。わざわざ来てくださり、的確なアドバイスをしてくださった食研の奥田さん、北村さんに、感謝です。



方面会の話し合い
・乳幼児講習会託児の分担(受付―前田、ドア当番―大井、食事当番―土井、リーダー相原、子どもは全員で)
時間割(9時集合・準備、9時半受付、11時食事、12時終了)
用意するもの(おしるし―逢坂、名札―相原、シュテンゲルー大井、麦茶は当日友の家で)

・家事家計講習会
日程など7月方面会で決める  ・実例者を推薦してほしい  ・半期決算を7月合同最寄会に持ち寄る スローガン・・・大井さんまで案をメールする(6月30日期限)

買い物調べ・・・提出を!(6月30日期限)   

◎食事調べも提出を!(7月10日期限)

・友愛セール
※各もよりごとの製作品、点数を確認   箕面方面合計135点(箕面はすごい!と評判とか)
輪つなぎなど新作も、皆さんの努力に本当にあたまがさがります。!
※明日(27日)10:00大村さん宅に搬入、値付け    
※セール当日働き人、弁当持ちで
※喫茶の働き人は、白のエプロン、三角巾   
※到来品持ち込みは、前日
※お客様を誘おう!

・時間調べ報告・・・豊中友の会で145人(70%)提出、箕面方面21人提出、19人集計
  9月方面勉強発表に向けてまとめる

・西小路もよりの生活勉強・・・4月からのセール品製作、豊中カードレシピの実習、光熱費見合いの結果を一覧表にまとめるなどの取り組みを発表、公開最寄会をやりたい

・お知らせ
※ジューシー柑、そうめん7月いっぱい、チューリップ7月例会、池商7月方面会注文〆切
※救世軍寄付、7月例会で集める。内容については、後、配信  report by Aihara

2014年6月24日火曜日

食事しらべの参考に (近畿部の資料から)

「乾物をもどすと何倍になるでしょう」

食品名
もどすと(倍)
今までの数字
備  考
わかめ
910
カットわかめ 6
6.8
みそ汁1人分1g・酢の物3~g
ひたひたの水に5分つける
ひじき 芽
    長
610
4.4
4
たっぷりの水に20分浸す
きくらげ
ひたひたの水に20分浸す
切干し大根
3.6
4.5
水に15分浸す
かんぴょう
5.5
7
塩で揉んで水から煮る
春  雨
3
沸騰した湯で35
しいたけ
5
水に約1時間浸す
(ゆっくり戻した方が旨味が出る)
高野豆腐
3.6
6
戻して3.6倍、更に調味して6倍に
大  豆
2.3
2
4倍の水に56時間つける
うどん
2.6
2.4
袋の表示に従う
干しそば
2.6
2.6
袋の表示に従う
マカロニ
2.3
2.4
袋の表示に従う
0.8%の塩の入った熱湯で茹でる
スパゲッティ
2.4

 揚げ油の吸収率  %  (五訂増補食品成分表より)
 素揚げ  38     てんぷら      1525      春雨揚げ  35
 唐揚げ  68     フリッター・フライ 1020


穀類の換算
糖分の換算
油脂の換算
ご飯の目方 ÷2.2=米の重さ
パンの目方 ÷1.4=粉の重さ
ゆで麺の目方 ÷上記の倍率
はちみつ ×0.8=砂糖の量
ジャム  ×0.6=砂糖の量
みりん  ÷3 =砂糖の量
マヨネーズ ×0.7=油脂の量
ドレッシング×0.4=油脂の量

2014年6月18日水曜日

6月方面会のお知らせ

日時: 6月26日(木)10:00-11:30  料理講習会リハーサル(会員は9:00集合)
                       ※食研究部から二人参加
           11:30~12:30   反省会・食事・片付け
           
           12:30~14:00   方面会

場所: 学習センター調理室  
司会・記録 西小路もより お茶当番 瀬川もより  託児当番 箕面Aもより

讃美歌  30番
読書:選集・「人生の朝の中に」『子ども自身に考えさせる』p19 著作集『家庭教育篇』所収
内容: ・家事家計講習会について
     ・係から 
※セール係  
 搬入は6月27日午前10時から湯浅さん宅へ
セール食の係(前田さん)から食の出品について
※家計係 家計会スローガン、買い物しらべ
・最寄の生活勉強―西小路もより
・委員より
・その他
・お知らせ
      ◎お茶の代金を集めます。もよりでまとめて必ずお持ちください。
      ◎夏物Bセール品(大人、子ども物、到来品)方面会6/26にもってきてください。
      ◎7月合同最寄会(7/10 )の午後,同じ場所(学習センター講座室)が使えます。最寄会などにお使いください。

19日の西小路もより会で時間しらべについて語り合う。係の手助けがあり、7人中5人集計に入りました!

今後の予定

7月3日 例会(友の家)
7月5日(土) 友愛セール(友の家)
  10日(木)合同最寄会(学習センター講座室)
  14日(月)最寄リーダー会
  16日(水)洗濯講習会
  17日(木)方面会 学習センター調理室
  18日(金)公開読書会(グリーンホール和室)
  24日(木)料理講習会
8月28日(木)合同最寄会(グリーンホール)
9月4日(木) 例会(友の家)
  11日(木)合同最寄会
  19日(金)公開読書会(学習センター2F)
  25日(木)方面会(学習センター調理室)

2014年6月15日日曜日

6月合同最寄会報告

6月合同最寄会報告
・日時6月12日(木) 出席者13名  高年の集い参加者6名
・司会 西小路もより お茶当番 瀬川もより 託児 箕面Aもより
・読書 婦人之友6月号 『生活の隠れたる部分』   根本に培うことに隠れた努力を!

・話し合い
1・料理講習会 『親子で楽しむ料理講習会』
プログラムの予定 
 10:00~はじめの挨拶
     目安量・展開料理などの話
     料理講習
 10:30~実習
 11:00~完成、セッティング、食事開始
 12:00~食器を流しへ運ぶ
     感想を書いてもらう  終わりの挨拶・片付け
 13:00 散会  友の会の反省
※子ども  高学年  ご飯(カセットコンロ)
      低学年以下 白玉団子・果物
※保険を検討
※リハーサル(6/26午前中)食研から2人出席 
※申し込みは前田さんへ(住所・氏名・子どもの名前と年齢)

2・友愛セール   ☆チケット必要な方は、大村さんまで
 ※食――見本提出
 ・近畿家計ブロック勉強会(6/18),全体委員会(6/23)、方面会(6/26)を利用して
  ※7月5日当日、働き人(食のセール・・前田・大井、  青ブロック・・木戸・大村・相原、
  喫茶・・・湯浅・元林・土井・奥・(藤田)・(柳沢)は9:00集合 
    ★働き人、求めています★
 ※Bセール(到来品、夏物リサイクル)を方面会(6/26)までに持ち寄り、みあって搬入

3・食事調べ・・6月20日~7月10日の3日間  もより勉強の一つに!

4・家計・・買い物調べ 消費税込で。リスト外はつけなくてよい。30代、40代、ぜひ、参加を!

5・時間調べ・・一項目づつ、みんなで確認。7日間提出可能は12人、一部提出1人
        欠席者については、各もよりで確認をする。
    データー集計(黄色)は奥さん、アンケートは藤田さんへ提出 
  提出期限は6/18 

6・公開読書会 7月18日(金)グリーンホール和室 ★多数の参加を!☆広報掲載はダメでした。
        チラシ、中川さん作成  婦人之友 巻頭言、その他の記事について話し合う

7・学習センターまつり 10月25日、26日 パンとスープ フランスせんべい、ブランデーケーキ等

8・季節のもの・・ジューシー柑、そうめん、球根、   ※お茶  6/15に配送

9・乳幼児講習会(6/30) 託児10人 箕面方面働き人7人(6月12日現在)
  今後、託児が増えれば、応援が必要(多方面より1人はあり)
       ★可能な方、働き人参加をよろしく
  託児の場所は1Fホール  当日、9:00集合           

2014年6月12日木曜日

7月から、婦人之友を読む会を始めます

箕面方面で「婦人之友を読む会」を始めることになりました。

毎月の定例会で、婦人之友を通してゆっくり語り合いましょう。。読者になりたての方も長年の愛読者の方も集まって語り合ってみませんか。

図書館で婦人之友を手に取ってみたけれど・・・、本屋さんで手にしたけれど・・・、ちょっと気になる雑誌だと思われている方も、気楽にお出でください。
毎月第3金曜日、箕面市のグリーンホールです。

***  **  ***
第1回目は7月18日(金) 箕面市グリーンホール2F和室で10時から11時半まで。
「婦人之友7月号」をお持ちの方は持ってきてください。
お問い合わせはe-mail toyonakatomo@eco.zaq.jp

中川さんがお誘いのチラシを作ってくれました。 

2014年6月7日土曜日

6月例会報告

6月例会報告(6月5日)
93人出席(45%)   うち箕面19人(家計〆8人)

1・読書感想…「詩と田」~『自由・協力・愛』
※詩は「心」田は「生活」、この文章は「思想しつつ、生活しつつ・・・」そのもの
豊中友の会ができて26年働き 垂穂をえた
※田を深く耕さないと詩はできない。本気で働き友の会の思いをつなぎたい。

2・全国友の会大会報告
※豊中13名参加 『思想しつつ、生活しつつ、祈りつつ』は友の会の原点 何もできなくなったからやめるというのではなく、ともにいる仲間の存在を感じて終生、会員でいてほしい、足元の最寄で、真実の交わりを 
※情勢報告・・19727人(ー439人)家計簿をつけたい30代、退職した60代の入会の増加 有職者とともに活動できる友の会に
※自由学園の教育は、1人でできるようになることではなく、力を合わせる力をはぐくむところ、生徒が被災地へ出かけて、継続した支援活動をしている、
※高齢の方の迫力あることば、揺るがないその信条と生活 例・ことにあたって、目に見えることを誠実に励むと見えないものが見えるようになる もよりで誠実に学んできた、人間生きている以上それぞれの生活勉強がある 
※家計報告より 光熱費は近畿部が一番少ない(1人1人の工夫)
※食事調べ 若い人の参加が少ないなど課題があったが、意義を話し合い、充実
バランスの良い食事をとるための工夫 一汁三菜の献立、若い人、お皿の絵に献立  
※震災支援 福島サマースクール、十三浜わかめの購入による支援など、
予定生活や生活の工夫は、非常時の備えでもある
※有職者も高齢者も細く長く連なってほしい もよりで大切なことは、生活勉強を深める事  実践は家庭にある  初心をもとに、本気で取り組みたい

3・会員部  206人(-1) 今年の励み表はもより会の回数
最寄リーダー会・7月14日(月)10:00~12:00読書「まかせる心」『思想しつつ(中)』

4・時間調べ・・まず、もより、方面で話し合おう→生活の見直し、生活勉強へ

5・友愛セール(7/5)10:30~12:30  軽食 パンとスープ ☆製作品を見合う会へ
☆食の出品 見本を食研究部へ 共通のエフ(値札・箕面はみどり色)を係りへ配信

6・子ども部 ☆乳幼児を持つ母の集まり(6/20・・9:30~、パジャマズボンを縫う)
       ☆乳幼児講習会(6/30)大人9人託児10人(6/5現在)ともに申込受付中

7・食・・3日間(6/20~23)の食事調べ  食事で健康に!各もよりで意義を話し合おう!

8・家計 3か月集計の結果を話し合ってもらった、家計タイムをとるよう呼びかけた

9・公共 近畿から3方面が、交替で被災地支援へ、豊中はクッキー50袋を提供

☆近畿家計ブロック研究会 多数の参加を!      
☆食生産6/16 注文は早めに!
☆近畿高年の集い1日目(16人)、2日目(26人)参加 
   みどり会 パジャマ、毛糸作品発表・展示、木戸さんの発表  
☆共同購入「カンクリン」の紹介  
                                      (相原まとめ)

2014年6月5日木曜日

例会食当番無事終了・6月合同もより会のお知らせ

今日の例会食当番、朝早くから本当にご苦労様でした。
おかげで彩りの良い、美味しいちらしずしとお吸い物が出来上がりました。
例会後の話し合いで出たことを、まとめてみました。

※メニューが少なかったことで、余裕があり、例会の話を聞くことができた。
  (作って持ち寄るという方法をとったことも、余裕ができた理由。その分、朝早くから作ることとなった)
※そぼろをリハーサルの時の2倍つくるというのは、なかなか大変だった。2倍以上の時間かかった。
※分担した人数が少なかったので、もっと、大人数で、分担し、1人の負担を軽くしよう。
※吸い物は、簡単なようで、奥が深い。今回、わかめを湯通しして持ってきたが、その加減が、むつかしい。
※ご飯、吸い物をあとから足した。70人分作ることが必要。
   「美味しいお寿司でした」(福岡さん)とのことでした。

 今回のような少ないメニューでどうか、というのは他方面の意見を、聞いて、検討していくことになりました。
 係りの前田さん、昨日、そして、けさ早くから、と本当にありがとうございました。





合同最寄会のお知らせを送ります。この日は、木戸さんの、高年の集いの、発表の日でもあります。行かれる方も多いと思いますが、箕面の地でも、応援したいと思います。

                                              ----相原

               *****  **  *****
6月合同もより会

日時: 6月12日(木)10:00~12:30
場所: グリーンホール 2階大会議室   
  司会・記録 西小路もより  お茶当番 瀬川もより 託児当番 箕面Aもより
讃美歌 7番
読書: 6月号婦人之友 p80 「生活の隠れたる部分」
                       …著作集『思想しつつ生活しつつ(下)』より抜粋

内容: 
 ・各もよりのようす
 ・料理講習会  リハーサル 6月26日 方面会 詳細の話し合い
 ・係りより
    住・・・時間しらべを終えて 
    家計・・家事家計講習会について・スローガンを考えてくる

 ・友愛セール(7月5日 友の家で開催)
     6/27 方面持ち込み、値付け
     もよりごとに出品の品の材料費などをメモしておくこと
  ・その他

 ・公開読書会  7月18日(金)10:00~12:00  グリーンホール和室
内容、進め方など
 ・委員より
 ・お知らせ
 
今後の予定
  毎週火曜日セールの見合う会(友の家)
  18日 近畿家計ブロック勉強会(豊中友の家)
  20日 乳幼児を持つ母の会(パジャマ) 
  26日 方面会(学習センター調理室)料理講習会リハーサル
  30日 乳幼児講習会(豊中友の家)託児当番※託児10人予定(6/5現在)  
 7月3日 例会
  10日 合同もより会(学習センター講座室)
  14日 最寄リーダー会    ・16日洗濯勉強会
  17日 方面会(学習センター調理室)
  18日公開読書会
  24日料理講習会
 8月28日 合同もより会 家事家計出発の会