2020年2月25日火曜日

緊急のお知らせ

方面リーダーからの緊急のお知らせです。

本日(2月25日)の全体委員会で2月26日より3月21日まで友の会の活動を休止することが決まりました。
 従って27日(木)の方面会は中止にします。
ただし、来年度の人事(役割分担)がまだ決まっていませんので、27日(木)午前10時~11時まで学習センター料理実習室で話し合いたいと思います。
ご自身の判断でご出席下さい。ご協力をお願いします。

2020年2月20日木曜日

2月方面会のお知らせ

方面リーダーからのお知らせです。

2月方面会
日時:2月27日(木)10:00〜14:00
場所:箕面中央生涯学習センター 料理実習室
司会:瀬川最寄    お茶:桜井最寄   託児:新緑最寄
読書: 心の畠  ~羽仁もと子著作集「教育30年」~
感 想:瀬川最寄 委員 

内 容
・ 最寄り勉強報告 小野原最寄  
・1年決算、CO2しらべを集計して:家計係  
衣のリサイクルの会報告・反省 例会での発表  
2月3日巻き寿司報告
・3月方面会 持ち寄り食事分担(3月19日木 学習センター料理実習室) 
・4月例会当番について

* 各自、体調を整えてご出席ください。

2020年2月12日水曜日

2月例会での新箕面方面の発表

1.リサイクルの会の報告








2.方面勉強 プラスチックフリーについて 中野さん
 方面会で3回にわたってプラスチック問題について話してくれた中野さん、最寄や方面の取り組みも加えて例会で発表しました。

2020年2月7日金曜日

友の会の味噌講習 2/6

豊中友の会の味噌講習が行われました。

西小路もよりは、最寄で参加しました。
食研究部の皆さんの行き届いた準備で、10時の講習開始時には大豆の炊ける良い香りと湯気で部屋は温かく、お客様も含めて楽しい時でした。3グループに分かれ1.5kgの北海道産大豆と1.5kgの麹、0.5kgの塩を使って味噌玉を作り、1kgずつ分け合ってそれぞれ持参の容器に詰めました。




食研の方が昨年仕込まれた味噌を使った肉みそとお味噌汁を皆でいただきました。

置き場所やその年の気候などで色合いや風味が変わるようです。手前みそ、夏を越したあとが愉しみです。(風邪でお休みもあって、もより会の出席は4/7でした)

2020年2月3日月曜日

節分の巻きずし

今年も節分の巻きずし、新箕面方面はライフプラザの調理室で16人が集まって作りました。立派なアナゴ入りの太巻き、88本作りました。1本実費は450円。