9：15-10：00 前もって決められた係が昼食準備、
ボルシチ、サラダ、パン、デザート…
司会 箕面最寄 記録 千里中央最寄
日時 11月27日(木) 10：00～14：00
場所 友の家 調理室
読書 健全なる平民的生活「羽仁もと子著作集家事家計篇・第十四章家庭生活と時勢」
内容から
家事家計講習会を終えて 報告と収支報告 (家計係・書籍係・開催最寄）
最寄の様子 （他各最寄）
生活基礎講習について 「台所の片づけ」
住研メンバーと一緒に台所のかたづけをしたNさんはじめ
6人が写真を見ながら「だわへし」をしたことを発表しました
Fさんはひきだしを午前に2時間かけて全部－120点ありましたー出して
使用頻度からよく使うもの、時々使うもの、使わないもの、処分するものに分けました
引き出しをきれいにしてから午後に入れ直し、すっきりさせました。
皆で声を掛け合って励むことで、少しずつよく変われることをまた実感しました。
ミニマルシェ＝ピーナッツバター、ひじき、
自家産柿とへちまたわしと種もありました。
昼食の仕上げ・配膳 盛り付け確認後食事 片付け 14：30
上質の牛肉がたっぷり入ったボルシチはとってもおいしく仕上がりました
サラダ、パン二種、デザートはシフォンケーキとフルーツ生クリーム添え、紅茶
皆が満足した献立、
クリスマスを迎える例会に来て下さる更科先生もきっと喜んでくださるでしょう
