2021年11月15日月曜日

【予告】今年はおせち講習もZoomです。

 


新箕面方面恒例のおせち講習会ですが、今年はZoomで行います。

西小路最寄と新緑最寄が中心になって、準備を進めています。

実習は「伊達巻」今年こそ、マスターしましょう。

木戸さんの台所と参加者の台所を結んで、卵液を作るところからオーブンに入れ焼き、伊達巻を仕上げます。調理の細かいヒントがたくさん得られることでしょう。

10月になってから、もう何本焼いたことでしょう。
最良のレシピにと何度も試しています。
最寄会でカメラの位置とpc操作、練習しました。
当日は木戸さんが実習講師、藤田さんが助手をつとめます。


新緑方面は「生麩の牛肉巻」簡単で彩りのよい一品です。これは糀谷さんが机上講習。

家事家計講習会も終えてホッとした豊中友の会の皆様と、たのしい講習になればと準備しています。

詳細は近日発表、豊中友の会会員限定25名、参加費無料です。

 お問い合わせはこちらから