西小路最寄が料理講習リハーサルをしました。9/2

西小路最寄は9月9日(月)に、びわの会から依頼を受けて料理講習を行います。
今日2日はそのリハーサルでした。
箕面市ライフプラザ2Ｆ調理室で、最寄の5人(一人は急用で欠席)と、びわの会からも4人が参加してくださいました。
献立は、三色どんぶり、野菜の胡麻酢和え、清汁、杏仁豆腐　です。
10人分を作り、時間と分量の確認をしました。
このあと皆さんに配布するレシピの修正などをして、本番を迎えます。

講師は大村さん、炒り卵を作る説明のところ

出来上がり