2022年5月6日金曜日
2022年4月27日水曜日
2022年度新箕面方面4月方面会のお知らせ
第1回目の方面会のお知らせが方面リーダーから届いています。
久しぶりの実集会です。感染対策をしっかりとってお集まりください。
短時間に密にならないで会が進行するようにご協力ください。
方面内セールは終了後、速やかに行います。会場使用は午前中のみです。
4月方面会のお知らせ 2022.4.21
日時： 4月28日（木）10：00 〜１1：3０
司会： 千里中央 記録：新緑
場所： 中央生涯学習センター調理室
読書： 巻頭言「相反する二つのもの」--羽仁もと子著作集『友への手紙』より
感想： 千里中央最寄と方面リーダー（30分）
千里中央最寄の方はお休みの方も感想・近況、お寄せ下さい。
内容
1 方面会計予算について （20分）
2 今年の生活勉強について （15分）
3 家計係から （10分）
4 各係、委員より （10分）
＊係、委員の方は内容を事前にメール、ライン等で方面リーダーにお知らせください。
水曜日にみなさんへ一斉配信しますので、みなさまは事前に目を通して来てください。
当日は質問と追加報告の時間にします。
今後の予定
4/28(木) 方面会 学セン調理室
4/29(金) 子育てひろば Zoom
5/12(木) 5月例会 Zoom
5/17(火) 子育てひろば Zoom
5/14(土) 生活基礎講習#1 zoom
5/18(水)19(木) 全国大会 ハイブリッド開催
5/26(木) 方面会 学セン調理室
☆同日 方面内セール開催☆
時間： 方面会の後 11：30～11：55
場所： 調理室の師範台
内容： Ｂセール、友愛セールの手作り品、焼菓子など加熱しビニール袋で包装したもの、野菜、花
試食は控えてください。
出品する人、買う人も感染対策をとって楽しい時間となりますように！
退室時間は12時です。 短時間の集まりにご協力をお願いいたします。
2022年4月14日木曜日
4月子育てひろば
新学期が始まりましたね。
子育てひろばの案内が届きました。ゴールデンウイークの初日、
お子さんとご一緒に、どうぞ、Zoomです。
お申し込みは m-kyu-bu12ze0@nike.eonet.ne.jp まで
2022年3月11日金曜日
2022年3月10日木曜日
「カステラ」実習ようやく実現
西小路最寄、今年度最後の最寄会で念願の食の実習
木戸さんの十八番のひとつ、カステラの実習。やっと実現。Fさんがお休みは残念でした。
箕面市中央生涯学習センター調理室で3月10日（木）9：30-12：00 5名
部屋使用の際は、二酸化炭素濃度測定計、アルコール、除菌ペーパーも貸し出し。
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卵3個で20cm×20ｃｍの型を使います。
材料；強力粉115ｇ、砂糖（グラニュー糖）130ｇ、卵3個
牛乳 大さじ2、はちみつ大さじ2、グレープシードオイル大さじ2
小さな容器に入れ、湯せんしておく。十分温めておくこと。
卵は別立て、白身を泡立て、砂糖を数回に分けて加え、泡立て続ける、10分くらい。
ピンと立つまで丁寧に。ここもポイント。
卵黄を加えて5分くらい、泡立て続ける。
あたたかい牛乳とはちみつを加える。はちみつは熱いくらいがよい。下に沈まない。
まったりしたら、ふるった粉を加える。へらできるようにまぜる。
オーブンへ。ガスなら180℃でまず8分、
それから前後を返してから20分で焼き上げる。
カステラは材料が手近にあるものだし、からだの具合の悪い人でもたいてい食べてもらえるし、何回でも作ればきっと上手になる。”あそびりのおやつ”に昔はよく作った。
上達の秘訣、数をこなすこと。ーーー木戸さんのメッセージ
焼いてる間に最寄会、読書は婦人之友3月号、
久しぶりの対面で話したいことがいっぱい。
2022年度の締めくくりにようやく実現した実習の最寄会になりました。（H.O記）
2022年2月16日水曜日
「農産物ネットワークの集まり」から
2月14日「近畿部農産物ネットワークの集まり」がオンラインで開催されました。近畿各地から70名、そのうち10名が農家会員ということでした。農家と消費者を結び、生産物を通してお互いの理解を深めようという取り組み8年目を迎えています。
その中で、豊中友の会・新箕面方面の下田さんのいちご畑からのオンライン中継がありました。能勢高山のいちご畑から。中継は豊中の愛土ネットワークの係・吉村さんのアイデアでした。
下田さんは温室ではなく、畑でマルチ、不織布、ビニールフレームを用いて昨年10月から400株ほどのいちごを育てています。今、赤い実がなりはじめています。
昨年は雨で実を痛めて出荷できなかったので2年目の挑戦とのこと。楽しみです。収穫出来たら豊中友の会でも販売できるかもしれません。
農業を志して一歩一歩前へ進んでいる下田さんを応援したいものです。
2022年2月1日火曜日
節分の巻き寿司
早くも2月ですね。
節分の巻き寿司作りは新箕面方面の恒例行事でした。
毎年このブログでもその様子を伝えてきました。でも今年も昨年に続き中止です。
昨年、西小路最寄でまとめて下さった巻き寿司の動画が豊中友の会のyoutube チャンネルにアップされました。
下記リンクからご覧になれますので、ぜひ作る時の参考にして下さい。
コロナウイルスに鬼は外〜❗️👹
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| みんなと一緒に作るのは楽しかったですねぇ |
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