2019年1月方面会①のお知らせ

日時　：1月17日（木）10：00〜14：30　
場所　：中央生涯学習センター　３F調理室
司会　：小野原最寄　　　お茶当番：新緑最寄　　　託児当番：千里中央最寄
読書　：婦人之友1月号　ｐ.78　「めでたし、恵まるるものよ」

　　　　　　　　　羽仁もと子著作集「みどりごの心」より　

内容　：
① 2月例会食当番　全体リハーサル（実習）
　・ドライカレー
　・せん切り野菜のマリネ
　・ヨーグルトゼリー
　持ち物：エプロン　調理帽（三角巾）　布巾
　◎当日働き人を決めます
② 1/25衣のリサイクルの会について
③ 3月例会司会当番
・例会読書候補･･･「教育三十年」または「真理のかがやき」より
　　　各最寄で候補を挙げてください。　
④ 3/2オープンハウスについて

節分の巻きずし作りについて 

　旧箕面方面では、毎年、節分の恵方巻（巻きずし）を作ってきました。

　今年は2/3が日曜日で、例年通りには参加が難しい方もおられるようなので、

　参加される方の人数を確認したいと思います。

　参加したい方は、15日（火）までに中川までご返事ください。

（購入本数も合わせてご連絡ください）

日時：2月3日（日）9時半～　＊時間は人数次第で変更の可能性あり

場所：西南生涯学習センター（瀬川）有料Ｐあり

内容：各自担当した具材（家で調理済）を持ち合わせ、当日流れ作業で巻きずしを一緒に作る（具材：卵　椎茸　かんぴょう　でんぶ　みつば　あなご）＊レシピあり（豊中友の会料理カードのちらし寿司参照）

巻ずし：1本400～500円

今までの巻きずし作りについて、こちらをご覧ください。