おせち講習リハーサル

８日のおせち講習のために本番通りのリハーサルが行われました。

食研からも来てくださって、最終確認があり、レシピも修正箇所が出てきました。

当日まで、最後の準備が丁寧に進められます。

まだ席に少し余裕があるようです。お友達をお誘いください。

試食も本番通り盛り付けました。