5月方面会のお知らせ

方面リーダーからのお知らせです。

５月方面会　ケーキ講習　湯浅さん・嵯峨田さん

  

 パート・ア・ジェノワーズ（スポンジ生地）  　　参考：婦人之友社「お菓子の本」ｐ22

　　スポンジケーキとバターケーキの違い、作るときの注意点を学びました。

　　作るときの細かいコツを実際に見せていただきました。ふわふわで美味しいケーキでした。