2015年11月12日木曜日

おせち料理講習会のお知らせ

     おせち料理講習会

 2015年12月3日(木) 10:30-13:00

 場 所  箕面中央生涯学習センター 料理調理室
 参加費  700円 (試食有)
 定 員  25名  (申込順)
 託 児  6名(託児料 200円・保険含)

豊中友の会では
50年以上前から「協力炊事」という
一人が2~3種類のメニューを作り、方面で持ち寄り
全部で十数種類になるおせちセットを手に入れるという
分担システムを続けてきています。
そのことが、昨年「NHK あさイチ」
「スーパー主婦直伝!年末駆け込みスッキリスペシャル」で
取り上げられました。
今回、番組で取り上げられた料理を中心に
出演したメンバー達が紹介する机上講習会です。

伊達巻き、スモークサーモンと野菜の重ね漬け
紅白なます、アーモンドレーズン田作り 他
申し込みは  toyonakatomo@eco.zaq.jp   主催 豊中友の会 箕面方面


 11/23追記

⁑講習会参加希望の方が、定員に達しました。

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11月方面会(11/26)で講習会のリハーサルが行われました。


講師台の作業が上の鏡に一番よく見えるように、たち位置の確認をしました。

仕上がった料理をきれいに盛り付けて、試食をかねて昼食にいただきました。

出来上がり8品を盛り付け、おにぎりを添えて

2015年10月30日金曜日

高年の集い2015 

今年の豊中友の会「高年の集い」は、池田方面がお当番で、9月18日に友の家でおこなわれました。

参加者への記念写真・池田方面作成
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箕面方面・前田さんの感想です。

高年の集いに参加して。
                              
私は、34歳で入会し、若い人、若い人と言われていたのに、いつの間にか70才を超えました。高年のつどいに参加させていただき、記念のパジャマをいただきました。
皆さんが力を出して作っていただいたステキなパジャマに感謝です。
箕面方面では欠席されましたが、大井さん、岡田さんも同じ70才です。
内容は例会で報告がありましたが、一人一人が話す現状報告では、高齢の方が、前向きで過ごしておられるご様子を伺い、良い指針をいただきました。
昼食はパン4種から2個選び、シェパーズパイ、サラダ、オクラのスープで、ステキな盛り付けでした。
午後の「友の会クイズ」では、 豊中友の会は何年に始まったか。 友の家は何年に建ったか。 初代の総リーダーは誰か、等々ありました。
豊中友の会200人の内70歳以上は70人いて、全体の35%です。
最高齢は、豊中東のSさん96才。施設に入居されています。10年前「婦人之友」の短歌で、秀逸を取られたこともありました。
当日出席の中最高齢者は、南千里のFさん89才でした。
池田方面のKさんのフルートの演奏もあり、私も何か披露できるものがあればいいなあと思いました。皆で「花は咲く」を歌い、楽しい一日でした。
関わってくださった皆様に感謝します、ありがとうございました。