2020年1月17日金曜日

恒例の節分巻きずし、今年も皆で巻きましょう。

箕面方面の恒例行事だった節分巻きずし、新箕面方面となって2年目、今年も皆で作ることになりました。(まだ参加者募集中、最寄リーダーまで連絡してください)
2020年 2月3日(月) 箕面ライフプラザ調理室。
当日の分担が、昨日の係会でほぼ決まりました。
初めて参加する方は、以前の様子を見ておくと、当日の働き方をイメージできると思います。 このブログの過去の記事をご覧ください。

https://tomo-minoh-news.blogspot.com/search?q=%E5%B7%BB%E3%81%8D%E3%81%9A%E3%81%97

レシピは豊中友の会70周年記念料理カード抜粋版(2011.9製作)を使います。



そぼろの出来上がりと材料、1月方面会で作り方のポイント説明があります。

木戸さんの「みどりのカード」には、巻きずし1-4がありました。
2011年製作の抜粋版にはありません。